الكويت:«العيد للأغذية» تضم الشيف زياد لفريق عملها
رحبت شركة «العيد للأغذية» بانضمام الشيف زياد حمادة إلى فريق عملها، إذ سيشغل منصب الشيف التنفيذي للشركة.
ويأتي تعيين الشيف زياد في موقع جديد كلياً في الشركة، وستسند إليه مهام عديدة تركز في مجملها على خبراته الطويلة في مؤسسات محلية وعالمية، ونجاحه في تأسيس أعمال مطاعم ومطابخ ومنتجات عرفت بقصة نجاحها وارتبطت بشغفه بالطهي عموماً والتركيز على تقديم الأطباق التقليدية الكويتية بنكهات فريدة ومتجددة، علاوة على خبرته العالمية التي اكتسبها من عمله كأول شيف كويتي في سلسلة فنادق الفورسيزن، لخلق بصمة مميزة، وتقديم تجربة جديدة كلياً للمستهلك.
وأعرب مدير إدارة التطوير التجاري في شركة «العيد للأغذية» عبدالله الغانم، عن سعادته بانضمام الشيف زياد حمادة إلى فريق عمل «العيد»، مشيراً إلى أنها خطوة غير تقليدية تأتي ضمن خطة التطوير التجاري، مما يساهم في تنمية العمليات التشغيلية للشركة، ويدعم خططها للتوسع محلياً وإقليمياً.
وأضاف: «سيعمل الشيف زياد في الفترة المقبلة على تحقيق أربع مهام أساسية، أولها تأسيس المطبخ المركزي الذي سيضم أقساماً متنوعة ويركز على مشاريع الشركة قيد الإنشاء والتطوير، ثانياً اعتماد معايير عالمية لجودة المنتجات الخاصة وتقييمها والمحافظة على مستوياتها، ثالثاً الاشراف على ادارة عمليات المطبخ المركزي ومتابعتها، ورابعاً وأخيراً تقديم أفكار وابتكار خطوط انتاج جديدة، لتحقيق الرؤية التطويرية للشركة، من خلال تقديم منتجات وخدمات بنكهة كويتية خاصة، وتجربة جديدة كلياً للمستهلك الكويتي».
وأكد أن تعزيز رؤية «العيد للأغذية» المتمثلة بالنمو المتواصل تعتمد على الطاقات الشابة وتوظيف الكوادر الوطنية، وتطوير خبراتهم للارتقاء بمركز الشركة في السوق، مما يؤهلها لدخول قطاعات جديدة وتقديم خدمات ومنتجات عالية الجودة للعملاء.