بسكويت الشوفان برقائق الشوكولا: الأشهى على الإطلاق

المكونات:

– نصف كوب من الزبدة الطرية

– نصف كوب من زبدة الفول السوداني

– نصف كوب من السكر

– ثلث كوب من السكر البني

– بيضة كبيرة

– نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

– كوب دقيق متعدد الأغراض

– نصف كوب من الشوفان سريع الطهي

– ملعقة صغيرة من الخميرة

– ربع ملعقة صغيرة من الملح

– كوب من رقائق الشوكولا (نصف حلوة)

طريقة التحضير:

– اخفقوا البيض في وعاء، مع الفانيليا، والزبدة، وزبدة الفول السوداني، والسكر.

– امزجوا الدقيق، والشوفان، والخميرة، والملح، وأضيفوها إلى خليط الزبدة، واخلطوها مع رقائق الشوكولا.

– ضعوا المزيج باستخدام ملعقة على صينية خبز، على شكل دوائر، واخبزوها لمدة 10 إلى 12 دقيقة على درجة حرارة 175 مئوية، حتى ينضج البسكويت.